 |
      |
 |
 |
| |
PETISCOS |
R$ |
R$
½ |
|
Bolinho de arroz (12 unid.)
Pastel de carne, queijo ou mistos (12 unid.)
Mini bruschetta de tomate e muzzarela de búfala (12unid.)
Fritas
Bruschetta de queijo brie com amêndoas e mel (6 unid.)
Mandioca frita
Fritas rústicas - corte caseiro com casca
Bolinho de bacalhau (8 unid.)
Bolinho de carne com gorgonzola (6 unid.)
Mini cheddar cheeseburgers (10 unid.)
Tiras de filé mignon ao molho roti com pimenta do reino ou mostarda ou gorgonzola. Acompanha pão francês
Picanha aperitivo. Acompanha vinagrete, maionese Skapino e pão francês
Pastel de camarão (10 unid )
Pastel de queijo brie com geléia de damasco à parte (10 unid )
Carpaccio com tomate cereja, muzzarela de búfala, parmesão, alcaparras e molho mostarda à parte. Acompanha torradas de parmesão e alho
Mini Croque Monsieur (10 unidades)
Mix Light - palitos de pepino e cenoura, muzzarela de búfala e tomate cereja.Acompanha molho tártaro e molho de azeite, aceto e ervas
Pão francês c/ manteiga ou requeijão (2 unid)
|
13,90
13,90
16,00
12,60
23,60
14,90
13,00
18,90
16,50
28,60
29,50
27,50
19,50
21,30
21,00
21,00
16,00
4,00 |
8,50
8,40
8,90
8,20
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| SALADAS (Todos os molhos são à parte) |
R$ |
R$ ½ |
Rebelde -
Frango defumado, alface americana, lascas de parmesão, nozes, uva passa, abacaxi e crostinis de queijo brie com mel. Molho aceto balsâmico
Elegante -
Iscas de filé mignon grelhadas, alface americana, lascas de parmesão, azeitona, tomate cereja, shiitake, crostinis de gorgonzola e maionese Skapino
Badalada -
Folhas verdes, parmesão, shiitake, tangerina, queijo brie, castanha de caju, tomate cereja e azeitonas pretas. Molho mostarda
Doidona -
Bruschetta de tomate, manjericão e muzzarela de búfala com salada de folhas verdes, cenoura e azeitonas pretas. Molho manjericão
Despudorada -
Alface americana, peito de frango em lascas, parmesão e croutons. Molho caesar
Distinta -
Alface americana, rúcula, alcachofra, frango defumado, tomate cereja, muzzarela de búfala, batata palha, bacon tostadinho. Molho de azeite de oliva e pimenta do reino
Agradável -
Alface americana com uma delicada mistura de maçã verde, nozes, uva passa e salsão com molho de iogurte
Discreta -
Mini salada de folhas verdes e tomate cereja |
25,50
29,90
28,50
21,80
21,00
26,00
14,90
7,90 |
-
-
19,70
14,40
13,90
-
-
- |
| |
|
|
OMELETES / CREPES / QUICHES
|
R$ |
R$ ½ |
Nervosa -
Ovos, batata, queijo gorgonzola e ervas + salada verde e torradinhas
Alucinada -
Ovos, shiitake, tomate, cebola, parmesão, ervas e especiarias + salada verde e torradinhas
Modesta -
Ovos, peito de peru, queijo branco, tomate e manjericão + salada verde e torradinhas
Displicente -
Crepe de muzzarela, catupiry, parmesão, tomate e manjericão
Reprimida -
Crepe de camarão com purê de abóbora, coberta com muzzarela
Absoluto -
Quiche de espinafre com ricota
Justo -
Quiche de queijo branco com alho porró |
17,50
23,00
17,90
14,80
16,50
8,70
8,90 |
-
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| MASSAS |
R$ |
R$ ½ |
Poderosa -
Spaghetti ou penne com concassé de tomates, azeite de oliva, rúcula, manjericão, muzzarela de búfala e parmesão
Atenta -
Penne com molho de cogumelos frescos (shiitake, shimeji e Paris)
Mais atenta -
Penne com molho de cogumelos frescos (shiitake, shimeji e Paris) e escalopes de filé mignon
Amada -
Spaghetti ou penne na manteiga ou molho sugo ou alho e óleo
Atrevido -
Gnocchi de batata com iscas de filé mignon, gratinados com molho 4 queijos
Egoísta -
Gnocchi de mandioquinha ou penne com tiras de frango, shiitake, ervilhas frescas, requeijão e tomates
Simplória -
Gnocchi de batata recheados com muzzarela, gratinados com molho sugo e parmesão
Apaixonada -
Tortelli de muzzarela de búfala e manjericão ao molho sugo
Saciado -
Gnocchi de abóbora com molho de catupiry e carne seca, gratinado com parmesão |
22,50
27,70
38,60
15,80
28,50
32,50
29,50
29,50
26,50 |
-
-
-
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| RISOTOS |
R$ |
R$ ½ |
Exótico -
Gorgonzola com nozes e peras secas
Caprichoso -
Presunto Parma, tomate seco, rúcula e muzzarela de búfala
Glorioso -
Risoto de aspargos verdes e queijo brie
Inconfundível -
Filé mignon e cogumelos Paris ao molho roti com pesto de rúcula e castanha do Pará
Ousado -
Frutos do mar (camarão, mexilhão, lula e vongoli) com camarões empanados |
25,50
29,40
29,50
32,50
35,00 |
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| AVES |
R$ |
R$ ½ |
Ciclotímico -
Peito de frango com molho mostarda, arroz e fritas rústicas
Excitado -
Iscas de frango ao molho curry, arroz com coco e abacaxi grelhado
Prepotente -
Iscas de frango ao molho gorgonzola, arroz e legumes na manteiga
Assombroso -
Parmeggiana de peito de frango com muzzarela, gratinado com molho sugo e parmesão, arroz e purê de batata
Inocente -
Peito de frango à milanesa com fettucine a Romanesca (molho de creme de leite, ervilhas, presunto, cogumelos frescos e parmesão) |
23,70
25,60
24,80
32,50
25,90 |
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| CARNES |
R$ |
R$ ½ |
Ativo -
Filé mignon ao molho de funghi secchi com fettuccine
Pé na Jaca -
Filé mignon, bacon, presunto, muzzarela, maionese de batata, alface, tomate, pimentão grelhado, azeitonas e fritas
Tirano -
Filé mignon ao molho poivre vert (pimenta do reino verde), arroz e batata sauté
Antenado -
Filé mignon recheado com queijo brie ao molho de vinho tinto, purê de mandioquinha e legumes na manteiga
Correto -
Filé mignon ao molho mostarda, arroz e brócolis no vapor
Faceiro -
Contra filé ou filé mignon ao molho gorgonzola, arroz com nozes e cebola caramelada
Majestoso (serve 2 pessoas) -
Parmeggiana de filé mignon com muzzarela, gratinado com molho sugo e parmesão.
Acompanha arroz e purê de batata
Dedicado -
Strogonoff de filé mignon com arroz e fritas
Imponente -
Carré de cordeiro ao molho roti e raspas de limão Siciliano com couscous de legumes
Frugal -
Filé a milanesa recheado com palmito, tomate seco e muzzarela com molho 4 queijos. Acompanha salada de alface americana, rúcula, cenoura, azeitona preta
e tomate cereja |
36,50
34,50
34,80
42,50
33,80
36,00
48,00
33,90
42,90
32,00 |
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| PEIXES E FRUTOS DO MAR |
R$ |
R$ ½ |
Surpreso -
Camarões ao molho curry e gengibre, banana na manteiga com pimenta rosa. Acompanha arroz com castanha do Pará
Divino -
Bacalhoada (bacalhau ensopado com batata, cebola, tomate, pimentão e azeite extra virgem). Acompanha arroz e pão francês
Ai, ai, ai -
Salmão com crosta de alcachofra e risoto ao limone
Arrogante -
Salmão grelhado com molho de ervas, limão, azeite de oliva e cogumelos frescos, batata sauté e brócolis na manteiga
Delicado -
Linguado com molho de camarões e aspargos frescos. Acompanha purê de batata
Leal -
Gratinado de camarões com brócolis e creme de leite com purê de batata e muzzarela |
34,60
37,80
41,00
39,90
38,00
36,00 |
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| PRATOS KIDS |
R$ |
R$ ½ |
Traquina -
Bifinho de filé mignon com muzzarela, arroz e fritas
Capetinha -
3 mini hamburgers, arroz, feijão, batata frita e ovo frito
Meigo -
Spaghetti na manteiga ou molho sugo ou requeijão
Plugado -
Spaghetti na manteiga ou molho sugo ou requeijão e bifinho de filé mignon com muzzarela
Mágico -
3 mini cheeseburgers com batata frita
Sapeca -
Peito de frango grelhado, arroz, feijão e saladinha (alface, tomate e cenoura) |
17,90
15,50
9,80
17,90
16,90
13,50 |
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| MONTE SEU PRATO |
R$ |
R$ ½ |
Filé mignon (180 gr)
Picanha (200 gr)
Contra filé (200gr)
Peito de frango (200 gr)
Hamburger de carne (130 gr)
Hamburguer de proteína de soja (140 gr)
Salmão grelhado (180 gr)
½ risoto de aspargos verdes e queijo brie
½ risoto ao limone
½ risoto parmeggiana
Arroz
Feijão
Farofa
Fritas
Fritas rústicas
Batata sauté
Purê de batata
Purê de mandioquinha
Ovo frito
Legumes na manteiga ou no vapor
Brócolis na manteiga ou no vapor
Mini salada (folhas verdes e tomate cereja)
Pão francês |
18,90
18,90
14,90
10,80
6,90
7,90
19,50
18,50
17,70
17,70
3,20
4,50
4,50
6,00
7,00
4,60
5,00
6,60
2,20
4,80
4,80
7,90
1,20 |
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| SANDUÍCHES |
R$ |
R$ ½ |
Duplicado -
Filé mignon ou peito de frango à milanesa, muzzarela e maionese Skapino, na baguete
Corajoso -
Filé mignon com queijo gruyère derretido, alface, rúcula e maionese Skapino, na baguete
Criativo -
Hamburger, muzzarela, bacon, ovo frito, cebola frita, alface, tomate e maionese Skapino, no pão de hamburger. Acompanha fritas
Inseguro -
Hamburger de carne ou soja ou filé de frango, muzzarela, alface, tomate e maionese Skapino, no pão de hamburger
Biruta -
Beirute de rosbife ou peito de peru com provolone, muzzarela, tomate, alface e maionese Skapino
Desejado -
Peito de peru, queijo branco, alface e tomate, na ciabatta ou no pão de forma integral
Bipolar -
2 salsichas, purê de batata, muzzarela, batata palha, com molho vinagrete à parte
Fascinado -
Presunto Parma, queijo brie derretido, rúcula, molho de manjericão, na ciabatta
Levado -
Rosbife, cheddar, cebola frita, alface e maionese Skapino, na baguete |
23,60
24,90
21,50
13,20
26,90
14,80
12,50
21,50
18,50 |
-
-
-
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| SOBREMESAS |
R$ |
R$ ½ |
Larica -
Crepe de banana e doce de leite com lascas de amêndoas, raspas de limão e sorvete de creme
Histérico -
Crepe de Nutella com calda quente de chocolate e sorvete de creme
Assumida -
Brownie de chocolate com sorvete de creme e calda quente de chocolate
Perdoada -
Torta de limão
Desbocado -
Pudim de Leite condensado
Original -
Bolo de bem casado
Nobre -
Petit Gateau em taça com sorvete de creme, doce de leite, calda de chocolate e wafer de chocolate
Metida -
Torta quente de maçã em taça com sorvete de creme, calda de caramelo e raspas de laranja
Ingênua -
Torta mousse de chocolate
Sambado -
Creme de papaya com suspiro e licor de cassis
Leviano -
Abacaxi in natura com raspas de limão
Digestivo -
Papaya in natura
Única -
Mini trufa de chocolate
Sorvetes (1 bola) -
Chocolate, flocos, creme, crocante, chocolate branco, iogurte, morango
e tangerina
Caldas para sorvete (porção) -
Chocolate e caramelo |
11,90
11,90
11,50
9,90
8,80
9.90
14,90
14,90
13,50
11,30
5,00
5,00
2,50
4,00
2,50 |
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- |
| |
|
|
| A troca de acompanhamentos dos pratos poderá implicar em aumento do preço. Consulte o garçom |
|
|